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Biscuit LU barquettes LULU Framboise 120 g

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    BISC LU BARQUETTES LULU FRAMBOISE 120GR

    Gâteau moelleux avec un cœur de framboise, le bisc barquettes Lulu framboise 120 gr est élaboré à partir d’ingrédients de qualité.

     Idée de recette pour un goûter délicieux avec le bisc barquettes Lulu framboise 120 gr

    Pour 4 personnes ;

    Durée de cuisson : 20 minutes ;

    Il vous faut : 1 paquet de bisc barquettes Lulu framboise 120 gr, 200 gr de fromage blanc, 2 blancs d’œufs, 1 cuillère à soupe de sucre glace, 30 gr de sucre semoule, 200 gr de fruits rouges (framboise, fraise, cerise), 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 feuilles de gélatine.

    Comment préparer ?

    • Mixez les fruits rouges avec le jus de citron, jusqu’à obtenir une purée fine ;

    • Placez la préparation obtenue dans un saladier ;

    • Préparez votre gélatine. Pour cela, ramollissez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Ensuite, faites bouillir 2 cuillères à soupe d’eau. Faites fondre votre gélatine dans cette eau bouillante en fouettant ;

    • Une fois votre gélatine prête, versez la gelée sur votre purée de fruits rouges ;

    • Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre en semoule et la purée de fruits ;

    • Dans un autre saladier, montez les blancs d’œufs en neige avec le sucre glace. Incorporez-y doucement la préparation avec le fromage blanc.

    Dressage :

    • Versez la moitié de la mousse dans 4 verrines ;

    • Placez ensuite deux barquettes Lulu framboise dans chaque verrine ;

    • Versez une seconde couche de mousse et terminez par deux nouvelles barquettes Lulu ;

    • Avant de servir, placez au frais pendant 2 heures.

    Caractéristiques

    • Marque : Lu ;

    • Dénomination générique : génoise garnie à la framboise ;

    • Conditionnement : carton, plastique ;

    • Quantité : 3 sachets de 6 gâteaux, 120 gr ;

    • Ne contient ni colorant ni conservateur.

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